A 800mts de altura sobre o nível do mar, na cidade de San Martin, província de Mendoza e ao pé da cordilheira dos Andes, estão localizados os vinhedos e a bodega Garavaglia. A grande amplitude térmica diária com noites frescas e dias quentes permite que os perfumes, aromas e cores se transmitam aos vinhos, resultando assim em um produto de excelente qualidade.
Seus vinhedos tem proteção parcial de malha anti-granizo e sistema de irrigação por gotas que se complementa com colheita manual das uvas e cachos cortados com tesoura, contribuindo para que as uvas sejam colhidas com a máxima qualidade.
A bodega Garavaglia é mais uma bodega escolhida a dedo, uma bodega familiar com equipamentos de última geração e dirigida por Sebastian Garavaglia e sua família, que são apaixonados por vinhos e acompanham todo o processo de produção. Nós da La Cristianini costumamos dizer que: não desenvolvemos somente mais um produtor, fizemos mais um grande amigo que produz excelentes vinhos!!!
Saúde!!!
Site do produtor:
http://www.garavagliawinery.com.ar